Victory Gardens

Andei a ler um livro - que só futebol e jornais às vezes também cansa - de uma senhora chamada Amy Franceschini. Artista americana que tem levado a cabo o interessante projecto Victory Gardens 2007+  que tem o seu epicentro nas hortas urbanas e na sua capacidade de produzir alimento e gerar riqueza à margem dos sistemas económicos convencionais. O seu trabalho aborda ainda a horta como catalisador social inter geracional e racial.

Para quem acha que as hortas urbanas são utopias sem sentido ou um mero entretêm de fim de semana para burgueses entediados, o livro tem um interessante capítulo dedicado aos Victory Gardens originais que, basicamente, eram hortas urbanas plantadas e geridas por comunidades urbanas durante a II Guerra Mundial. Estas acções de cultivo eram fortemente incentivadas pelos governos americano e britânico que viam nelas uma forma de aliviar a pressão sobre a cadeia normal de produção de alimentos concentrada no esforço de guerra. O que é absolutamente incrível é a estimativa de que em 1943 estas hortas produziam 8 milhões de vegetais, o que representava cerca de 41% da produção nacional dos Estados Unidos. Repito: quarenta-e-um-por-cento.

LRO